Lo chef calabrese Antonio Commodari ha portato l’autenticità della cucina italiana in Svizzera, aprendo un’osteria che celebra le sue radici e la sua passione per i sapori della Calabria. Con anni di esperienza nelle cucine di rinomati ristoranti italiani, Antonio ha deciso di portare un pezzo della sua terra in Svizzera, creando un locale dove ogni piatto racconta la storia e le tradizioni della Calabria. Dalle ricette di famiglia tramandate da generazioni all’uso di ingredienti freschi e selezionati, l’osteria dello chef Commodari offre un’esperienza culinaria genuina, in cui si fondono autenticità e creatività. Il menù spazia dai sapori tipici calabresi, fino ai classici della cucina italiana, rivisitati con tocco personale. L’osteria è diventata rapidamente un punto di riferimento per chi cerca un angolo d’Italia autentico e accogliente nel cuore di Winterthur.